Michel Moran Ambasadorem 14 edycji HumanBE!

Cieszymy się, że ambasadorem 14 edycji Akcji HumanBE – Dwie Godziny dla Rodziny/ dla Człowieka, która przebiega pod hasłem Smaki przez Pokolenia, został Michel Moran, uznany francuski restaurator i jednocześnie pełny otwartości na ludzi, serdeczny czlowiek.

Zadaliśmy Michelowi wiele pytań – o jego smaki z dzieciństwa, pierwsze danie, które przygotował samodzielnie, o radę dla młodych ludzi, o to skąd bierze energię, jaki ma przepis na relacje.
Rozmowę z Michelem przeprowadziła Zofia Dzik, prezeska Instytutu Humanites.